Mustul are multe proprietăți benefice pentru sănătatea organismului nostru, așa că ar fi bine să profităm în fiecare zi. Sărac în alcool, dar bogat în probiotice, există o mulțime de motive, de la scăderea colesterolului și până la întărirea sistemului imunitar, pentru care ar trebui să iei în calcul mustul.
Mustul este bogat în antioxidanți și conține multe minerale care ajută la fortificarea sistemului imunitar. De asemenea, această licoare de sezon are totodată proprietăți antibacteriene, dar și antivirale.
În plus, mustul de struguri este diuretic și este excelent pentru curățarea rinichilor și poate ajuta la prevenirea formării pietrelor la rinichi, spune Dr. Oana Cuzino, potrivit doc.ro.
Strugurii conțin importante cantități de vitamina C, vitaminele PP, B6, B1, B2, dar și minerale precum potasiu, calciu, magneziu, sodiu, fier, zinc și cupru. Toate stimulează curățarea ficatului și ajută la detoxifiere. De asemenea, mustul te ajută în cazul problemelor digestive, fiind un laxativ natural, fără efecte secundare.
Inima va avea la fel de câștigat de pe urma consumului de must, care stimulează producția de oxid nitric. Acesta asigură flexibilitatea vaselor de sânge și menține tensiunea arterială în parametri normali.
Unele studii arată că resveratrolul și antioxidanții din strugurii negri și automat din must pot preveni formarea cancerului
Un alt beneficiu al consumului de must este acela că elimină durerile de cap și te scapă de problemele cu cefaleea dacă este consumat zilnic. În același timp, mustul poate înlocui cu succes cafeaua sau alt energizant. Datorită conținutului ridicat de fier și flavonoizii este considerat un remediu natural pentru starea de epuizare sau oboseală cronică.
În fine, mustul stimulează metabolismul, accelerând arderea grăsimilor și poate reduce apetitul. În acest caz trebuie avut în vedere că, strugurii și mustul conțin zahăr și are multe calorii și nu este recomandat să consumăm o cantitate prea mare. Un singur pahar de 250 de ml conține aproximativ 200 -250 de Kcal, așa că este bine să consumăm doar un pahar pe zi.